Food and Beverages

ห่อหมกมะพร้าวอ่อน

นำกุ้งแช่บ๊วยสดๆ กับปลาหมึก มาคลุกเคล้ากับเครื่องแกงห่อหมกสูตรที่ทางร้าน "ร่มไม้ชายคา" ปรุงเอง แล้วนำมาใส่ไว้ในลูกมะพร้าวน้ำหอมเนื้ออ่อน แล้วนึ่งไว้สักพัก นำมาราดหน้าด้วยกะทิแต่งด้วยใบมะกรูดสวย และพริกชี้ฟ้าแดง หรือเหลือง ให้ดูสวยงามเพื่อเพิ่มสีสันในการรับประทาน ได้รสชาติที่ไทยแท้กลมกล่อมบวกกับความหอมหวานของมะพร้าวอ่อน

BACK

TOP